A csirke diéta: egészséges?

Mi a csirke diéta, és hogyan működik?

A csirke diéta ötlete 1996 óta kóborol. Akkor kezdődött, amikor Matt Damon csak csirkemellet evett, amikor a „Courage Under Fire” című filmben játszott szerepére készült. A színész körülbelül 60 kilót fogyott, és hangsúlyozta, hogy ez nem egészséges módja a fogyásnak, mivel csak azért csinálja, mert muszáj.

A diéta irányelvei azt magyarázzák, hogy minden nap minden étkezéshez egyfajta ételt kell enni. Úgy lehet hivatkozni mono fogyókúra. Az étel ebben az esetben – csak csirke vagy csak csirkemell.

Egy bőr nélküli csirkemell (174 g) tartalma:

• Kalória — 275
• Fehérje – 55,9 g
• szénhidrát – 0 g
• Zsír – 5,64 g
• Kalcium – 10,4 mg
• Vas – 0,853 mg
• Kálium – 597 mg
• Magnézium – 55,7 mg
• Foszfor – 419 mg

Egy csirkecomb (137 g) tartalmaz:

• Kalória — 245
• Fehérje – 34 g
• szénhidrát – 0 g
• Zsír – 11,2 g
• Kalcium – 12,3 mg
• Vas – 1,55 mg
• Kálium – 369 mg
• Magnézium – 32,9 mg
• Foszfor – 315 mg

Egy csont nélküli csirkeszárny (21 g) tartalmaz:

• Kalória — 42.6
• Fehérje – 6,4 g
• szénhidrát – 0 g
• Zsír – 1,71 g
• Kalcium – 3,36 mg
• Vas – 0,244 mg
• Kálium – 44,1 mg
• Magnézium – 4,41 mg
• Foszfor – 34,9 mg

Egy csont nélküli csirkecomb (105 g) tartalmaz:

• Kalória — 163
• Fehérje – 25,4 g
• szénhidrát – 0 g
• Zsír – 5,98 g
• Kalcium – 11,6 mg
• Vas – 1,2 mg
• Kálium – 269 mg
• Magnézium – 23,1 mg
• Foszfor – 210 mg

A legtöbb ember, aki ezt a diétát követi, csak csirkemellet fogyaszt. Ha igen, körülbelül 825-1000 kalóriát eszel naponta ha naponta háromszor van egy csirkemell.

A napi menüt azonban ajánlatos csirkedarabokkal keverni. Ebben az esetben a kalóriaszám kissé magasabb lehet.

Ezenkívül fontos figyelembe venni a főzési módot a csirke elkészítésekor, mivel ez jelentősen befolyásolhatja annak általános tápanyagtartalmát. Például a csirke grillezése vagy sütése a sütés egészségesebb alternatívája, mivel csökkenti a hozzáadott zsírok és kalóriák mennyiségét, miközben megőrzi a csirke tápértékét.

Mindenesetre az étrendet nem támasztják alá kutatások, és nem tartják a fogyás egészséges módjának.

Hogyan kell követni a csirke diétát?

Az étrend nagyon egyszerű, csak néhány irányelvet kell követni. Ezek:

• Csak csirkét egyél
• Kövesse a diétát 1-2 hétig

Az étrend nem határozza meg az adagok méretét. Ez azt jelenti, hogy egy étkezés során annyi csirkemellet ehet, amennyit csak akar.

Ezenkívül vannak az étrendnek kevésbé szigorú változatai is, amelyek a csirkedarabok szélesebb választékát teszik lehetővé, például csirkecomb, -comb és -szárnyak, amelyek további kalóriákat és tápanyagokat biztosíthatnak.

Vannak, akik módosítják a csirke étrendjét zöldségek és gyümölcsök hozzáadásával, amelyek alapvető vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat biztosíthatnak, amelyek hiányozhatnak az elsősorban csirkéből álló étrendből. A különféle gyümölcsök és zöldségek bevitele elősegítheti az általános egészségi állapotot és csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.

Vessünk egy pillantást az ajánlott napi makroelem- és kalóriamennyiségre, és hasonlítsuk össze a csirkehússal:

A csirke jó fehérjeforrás, de nem biztosít annyi más makrotápanyagot. Mindazonáltal nézzük meg, hogy a csirke diéta betartása mellett kaphat-e további tápanyagokat más élelmiszerekből.

A csirke diéta során elfogyasztandó és kerülendő ételek

Ha követed a diéta szigorú változatát, akkor csak csirkemellet vagy néha csirkemellet ehetsz. Más élelmiszercsoportok, például gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tejtermékek és egyéb húsok tilosak.

Néhányan azonban úgy döntenek, hogy zöldségeket és gyümölcsöket is beiktatnak étrendjükbe, hogy további tápanyagokhoz jussanak. Ezek a következők lehetnek:

• Sötétzöld zöldségek, mint a brokkoli és a spenót
• Bab és borsó, például csicseriborsó és lencse
• Piros és narancssárga zöldségek, például sárgarépa, pirospaprika és paradicsom
• Gyümölcsök, például alma, banán, őszibarack, gránátalma stb.

Segíthet a csirke diéta a fogyásban?

A fogyáshoz fontos kalóriadeficit kialakítása, ami azt jelenti, hogy több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt. Ennek elérésére számos egészséges módszer létezik, mint pl a fizikai aktivitás növelése, az adagok méretének csökkentése és a tápanyagban gazdag, alacsonyabb kalóriatartalmú ételek kiválasztása.

Néhány ember azonban extrém diéták, például csirke diéta mellett dönt, annak érdekében, hogy rövid időn belül gyorsan lefogy. Az ilyen típusú diéták erősen korlátozzák a táplálékfelvételt, és teljes élelmiszercsoportokat szüntetnek meg, ami egészségügyi problémákhoz vezethet.

A csirke magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy a diéta segíthet a fogyásban. Azonban, nincs tudományos kutatás a csirke diéta súlycsökkentésre gyakorolt ​​hatásáról.

Annak ellenére, hogy a diéta kalóriadeficithez vezet, ami végső soron fogyáshoz vezet, ez nem egy fenntartható módszer. Valószínűleg vissza fog hízni, ha visszatér a szokásos étkezési szokásaihoz.

Az egészséges fogyás fokozatos folyamat, amely magában foglalja az életmód fenntartható megváltoztatását. A fenntartható életmódváltás egyik példája, amely segíthet a fogyásban, az időszakos böjt.

Az időszakos böjtről kimutatták, hogy tudományosan bizonyított módszer az egészség javítására és a fogyás elősegítésére anélkül, hogy bármilyen élelmiszercsoportot ki kellene hagyni, vagy szigorúan számolni kellene a kalóriákat.

Van-e más előnye a csirke diétának?

Amint azt megállapítottuk, a kizárólag csirkét tartalmazó étrend fogyáshoz vezethet, ha kevesebb kalóriát eszik, mint amennyit eléget. Íme a csirke diéta további előnyei:

• Magas fehérjetartalmú – a megfelelő mennyiségű fehérje fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, beleértve az éhségérzet csökkentését, az egészséges testsúly megőrzését, a csontok egészségének javítását, az anyagcsere fokozását, valamint az izomtömeg és -erő növelését. Egy bőr nélküli csirkemell 55,9 gramm fehérjét tartalmaz.
• Könnyen követhető – csökkentheti a kalóriák vagy makrotápanyagok tervezésével és számolásával járó stresszt.

Az étrend azonban nem a legjobb választás a fogyáshoz, és számos hátránya van.

A csirke diéta hátrányai

A csirke diéta egy olyan diéta, amely egy bizonyos ideig csak csirke vagy csirke alapú termékek fogyasztását jelenti. Bár ez a diéta elősegítheti a gyors zsírvesztést, számos hátránya is van, többek között:

• Fenntarthatatlan – ha csak egy élelmiszercsoportot fogyasztanak huzamosabb ideig, az egyhangúvá és étvágytalanná válhat, ami egyes egyének diétás fáradtságához vezethet. Ez megnehezítheti a diéta hosszú távú fenntartását.
• Korlátozó — a csirke étrend nagyon korlátozott, kizárva számos olyan élelmiszercsoportot, amelyekre a szervezetnek szüksége van a normál működéshez. Ide tartoznak a jó zsírok, szénhidrátok, rostok, valamint különféle vitaminok és ásványi anyagok.
• Tápanyaghiányt okoz – noha a csirke jó fehérjeforrás, számos fontos tápanyag hiányzik belőle, mint például a C-vitamin és a folsav. Ezenkívül a mono diéta, például a csirke diéta követése tápanyaghiányokhoz vezethet, és negatívan befolyásolhatja az általános egészségi állapotot.
• Kiválthatja az étkezési zavarokat — ha csak egy élelmiszerkategóriára hagyatkozunk, az egészségtelen táplálkozási szokások kialakulásához vezethet, beleértve a szégyen- vagy bűntudatot a rendszeres táplálkozási szokások újrakezdése után. Ez rendezetlen étkezési mintákat eredményezhet.

Biztonságos az Ön számára a csirke diéta?

Nem, a csirke diéta nem biztonságos az Ön számára, és nem szabad követnie. A fő ok az, hogy nem tartalmaz semmilyen tudományos kutatást annak megállapítására, hogy a pusztán csirke fogyasztásának milyen hatásai vannak az egészségre.

Számos egészséges és fenntartható módja van a fogyásnak anélkül, hogy szélsőséges intézkedésekre lenne szükség, és csak bizonyos élelmiszercsoportokat fogyasztana. Fontos, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyasszunk, amely különféle élelmiszercsoportokból származó ételeket tartalmaz.

A csirke diéta egyik alternatívája, mint fentebb említettük, lehet böjt időszak. Ez nem egy diéta, hanem egy időben korlátozott étkezési minta. Az étkezési időszak alatt sokféle ételt fogyaszthat, beleértve a csirkét, a gyümölcsöket, a zöldségeket, az egészséges zsírokat és a sovány fehérjéket.

A böjt ideje alatt meghatározott ideig tartózkodik minden ételtől.

A gyakorlatról kimutatták, hogy számos egészségügyi előnnyel jár, többek között javult a vércukorszint, csökkent gyulladásés csökkenti a különböző krónikus betegségek kockázatát.

Az is felpörgeti az anyagcserét és elősegíti a zsírégetést.

A fogyás és az időszakos böjt folyamatának megkönnyítése érdekében használhatja a DoFasting alkalmazást is. Az alkalmazás értékes eszköz azoknak az egyéneknek, akik az időszakos böjtöléssel szeretnének fogyni. Segít a felhasználóknak eldönteni, hogy céljaik és életmódjuk alapján melyik böjt a legmegfelelőbb számukra.

Miután a felhasználók meghatározták a böjt ütemezését, az alkalmazás egy böjtölési időzítőt biztosít, amely értesíti őket, amikor a böjt ablaka kinyílik és bezárul. Ez különösen a kezdők számára lehet hasznos, akiknek szükségük lehet némi útmutatásra azzal kapcsolatban, hogy mikor kell enni, és mikor tartózkodjanak az étkezéstől.

A csirke diéta: kulcsfontosságú ételek

A csirke diéta egy erősen korlátozó diéta, amely csak csirke fogyasztását teszi lehetővé. Elősegítheti a gyors fogyást. Az étrendről azonban hiányzik a tudományos kutatás, és nem tekinthető fenntartható és egészséges módszernek a fogyásban.

Tápanyaghiányokhoz, étkezési zavarokhoz és súlygyarapodáshoz vezethet a szokásos étkezési szokások visszaállítása után.