Ketózisban, de nem fogy? Ezek az ételek megállíthatják fejlődését

Üdvözöljük újra a Stop Stalling sorozatban! Ma megvizsgálunk néhány olyan ételt, amelyek az elakadást okozhatják. Lehetséges, hogy ezek az ételek megakadályozzák, hogy előrébb juss. A rossz hír az, hogy sok közülük alapvető fontosságú lehet az Ön számára. Sok közülük ketobarátnak tűnik: alacsony a nettó szénhidráttartalmuk, és „biztonságosnak” kell lenniük. Valójában sok ember számára „biztonságosak”. Néhány embernél azonban bizonyos élelmiszerek elakadást okozhatnak. Ha ketózisban van, de nem fogy, és mindent végrehajtott, amit az 1. kötet: Kezelői hiba javasol, íme a legvalószínűbb gyanúsítottak listája.

Tejtermék:

A tejipar trükkös dolog. Először is nagyon energiadús (azaz sok kalória van benne). Ez azt jelenti, hogy nagyon könnyű túlzásba vinni. Sajnos a keto nem varázslatos, és a kalóriák még mindig számítanak. Másodszor, gyakran szénhidrátbomba. Egy pohár tej körülbelül tíz grammot tartalmaz. Zsírtartalomtól függően több vagy kevesebb is lehet. Joghurt esetén nehéz megmondani: bár a tényleges szénhidrátszám valószínűleg alacsonyabb, mint a címkén feltüntetett (az erjesztés során elfogyasztják a szénhidrátok egy részét), nem mindig lehet megmondani, hogy mennyi van. Ez még azt a tényt is figyelmen kívül hagyja, hogy sok joghurt tartalmaz adalékanyagokat, beleértve a keményítőalapú sűrítőket is. Végül a tejtermékek különösen hajlamosak a „lekerekítésre”: bár sok címkén az szerepel, hogy egy adag sajt nulla szénhidrátot tartalmaz, valószínű, hogy egy adag akár 0,7 grammot is tartalmaz.

Nagyon kevésnek tűnik, de ha megeszel két adagot (könnyű megtenni!), az idővel összeadódik. Sokan a tejtermékekre hagyatkoznak, és amikor elhagyják, újra veszíteni kezdenek.

Magok és diófélék:

A magvak és a dió borzalmas baromságok. Imádom a diót, főleg a mandulát. Főleg a füstöltek vagy a fűszeresek. És dióvaj? Ne kezdj bele. Egy mozdulattal megeszek belőle egy fél üveget. Megettem egy fél üveget (majd néhányat) egy ülésben. Látod, hova megyek ezzel? Ha nem, akkor itt a spoiler: nem tarthatok a házban dióvajat, mert az kiváltó étel számomra. Magot, diót csak egy adagos kiszerelésben tudok venni, és akkor sem tanácsos. A magvak és diófélék jó fehérje- és zsírforrások, de szénhidrátokat is tartalmaznak, amelyek közül sok cukor és keményítő, ezért antiketogén. Valójában meglepően sok szénhidrátot tartalmaznak. Még a macademiák is, amelyek a legketobarátabbak, körülbelül 3 grammot tartalmaznak egy 2 unciában. szolgáló. Ez nem lenne probléma, kivéve, hogy nagyon könnyű túletetni őket. Egy adag jóval kevesebb, mint gondolnád, így az uzsonnája hirtelen felpörgette a napi szénhidrátszámot. Sokan úgy találják, hogy a bódék megszűnnek, ha abbahagyják a dióevést.

Maltitol:

Ez szomorú. Nagyon szomorú, mert a cukormentes cukorkák nagyszerű módja annak, hogy megbirkózzon a sóvárgással. Tiltott csemegét szeretnél? Ha találsz egy cukormentes változatot, akkor semmi gond, igaz? Jaj, ez nagyon-nagyon rossz. A maltit egy cukoralkohol, tehát nulla nettó szénhidrátot tartalmaz. A glikémiás indexe azonban 52 a szirupnál és 36 a pornál. Inzulinválaszt vált ki, és hatással lesz a vércukorszintre. (A maltitban lévő kalóriák körülbelül fele felszívódhat.) Vágja félbe az ételben lévő maltit grammos mennyiségét, és tegyen úgy, mintha az asztali cukor lenne, és akkor elég jó elképzelése lesz arról, hogy a maltit miért nem jó azoknak, akik próbálkoznak. a ketózis fenntartásához.

Ha ez nem elég elrettentő, vegye figyelembe, hogy a maltitnak hashajtó hatása van. Igen, sok csaj megeszik néhány cukormentes cukorkát, amikor a vonat egy kicsit késik az állomásról. Néha ez jól működik. Néha egy golyósvonattal találkoznak, amely utolsó hívás nélkül távozik. (Itt kapjuk a „katasztrófanadrágot”, és ezért nem bízik sok nő a keto fingokban.) A Shart rulett még a szénhidrát-csirkenél is gagyibb játék.

Zsírbombák:

Az emberek gyakran kérdezik: „Miért utálja a BPC-t?” Nos, én személy szerint utálom a BPC-t, mert szerintem a kávé aljas ízű, és valószínűleg az ördög itala. (Csak viccelek. Valahogy.) De nem erre gondolsz. Kíváncsi vagy, miért Ketogasm és KBB megakadályozzák a BPC és a zsírbombák használatát. Itt válik bonyolultabbá a dolog. Ha a ketogén diétát egy súlycsökkentő program részeként alkalmazza, nem szabad megtapasztalnia több kalóriát enni vagy inni, függetlenül attól, hogy szénhidráttartalmúak vagy sem. NEM szükséges fenntartani a ketogén arányt* a fogyáshoz, és ez egy kis része lehet annak, hogy miért akad meg.

Emlékszel a mottóra: „A szénhidrát határ, a fehérje cél, a zsír pedig egy kar”? Ezt értjük: semmiképpen ne menj túl a szénhidrátodnál, mindenképpen próbáld meg eltalálni a fehérjét, de semmiképpen sem kell a zsírmakrót. Ha ezt célul tűzi ki, az árt a fejlődésének. Ha elakad, próbálja meg csökkenteni egy kicsit a zsírtartalmát. Ne menjen 50 vagy 60 gramm alá a napi bevitt zsírmennyiséghez (az étrendből származó zsírra van szüksége bizonyos tápanyagok felszívódásához, hogy elkerülje a rossz érzést, és megőrizze a bőr és a haj egészségét), de hacsak nem éhes vagy nehezen koncentrál, akkor nincs plusz zsírt kell bevennie: szervezete „eszik” a készleteiből.

*A ketogén arányt olyan embereknél alkalmazzák, akik neurológiai állapotokat, például epilepsziát kezelnek ketogén diétával. Ebben az esetben a makrotápanyagok bizonyos aránya szükséges a rohamok megelőzéséhez. Ebben az esetben az embereknek meg kell győződniük arról, hogy elegendő zsírt fogyasztanak a ketonok ellátásához. Ezt a fajta terápiás étrendet nem alkalmazzák fogyáshoz; betegség tüneteinek elfojtására szolgál. Még ha több keton is kering, miközben több zsírt eszik, akkor sem égeti el saját zsírraktárait. Ezért is mondunk nemet az exogén ketonokra.

Alkohol:

A keto diéta alatti alkoholfogyasztás valóban a súlycsökkenést okozhatja. Feltétlenül olvassa el a ketoalkohol útmutatót, hogy pontosan megértse, miért járulhat hozzá ez az előrehaladás hiányához.

Nem keto élelmiszerek:

Ez bizonyosan felborzolja néhány tollat. A fenébe, nem szerettem hallani. Vannak közöttünk, akiknek a kísértése van arra, hogy kis mennyiségben együnk nem ketotartalmú ételeket, abban a reményben, hogy ha ez megfelel a makróinknak, akkor nem fog kidobni a ketózisból. Vannak köztünk, akik megtehetik. Vannak köztünk, akik nem tehetik meg. Vannak közöttünk, akik kis mennyiségben ehetnek nem ketotartalmú ételeket, de másokat nem. Ennek ellenére, ha kis mennyiségben evett nem ketotartalmú ételeket, és abban reménykedik, hogy továbbra is fenntartja a ketózist, akkor érdemes abbahagynia. Látod, több probléma is van ezzel. Ahogy megtanultad, hogy nem minden kalória egyforma és nem minden szénhidrát egyforma, remélhetőleg megtanultad, hogy nem minden cukor-, keményítő-, rost- stb. forrás egyforma. Ez a fajta szívás, mert zavaróvá teszi a dolgokat. Vegyük például a cukrot. Egy teáskanál étkezési cukor úgy tűnhet, mintha ugyanúgy hatna rád, mint 4 g cukor egy marék málnában, de nem. Nincs vízzel és rosttal temperálva, mint a málna. Ugyanez igaz a mézre is. Bár lehet, hogy paleo, az biztos, hogy nem keto.

A ketogén diéta túlmutat azon, hogy segíti a követőket a ketózis fenntartásában: segít csökkenteni a gyulladást és fenntartani az általános egészséget. A nem ketotartalmú ételek ezen nem segítenek. Elősegíthetik a gyulladást is, ami valóban súlygyarapodást (vagy a fogyás hiányát) eredményezhet. A kulcsfontosságú lehet a gyulladásos ételek levágása.
A Stop Stalling harmadik, egyben utolsó részében megvizsgáljuk azokat a mögöttes egészségügyi állapotokat, amelyek miatt fogyással küzdhet. Keto hajrá csajok!

Ne felejtse el PIN kódot megadni!

Ketózisban, de nem fogy?

Ha úgy érzed, hogy a ketogén diétád ellenére sem vesztesz súlyt, akkor érdemes áttekintened az étrendedet. Lehet, hogy olyan ételeket fogyasztasz, amelyek megakadályozzák a ketózis állapotának elérését vagy fenntartását.

Ezek az ételek megállíthatják fejlődését

• Magas szénhidráttartalmú ételek, például kenyér, tészta, rizs.
• Cukros ételek és italok, mint például sütemények, üdítők, édesített joghurtok.
• Gabonafélék, például zabpehely, kukorica.
• Gyümölcsök, amelyek magasabb cukortartalommal rendelkeznek, mint például banán, szőlő, barack.

Ha szeretnél sikeresen lefogyni ketózis állapotban, érdemes odafigyelned az étrendedre, és kerülnöd ezeket az ételeket.