A xilit megtöri a böjtöt?

Nem, kis mennyiségű xilit nem töri meg a böjtöt. Aggodalom nélkül használhatja italának édesítésére a böjt alatt.

Ennek az az oka, hogy a xilit nagyon alacsony kalóriatartalmú. Az időszakos éhgyomri időszakban az inzulinszinted lecsökken, lehetővé téve a szervezeted, hogy elkezdje égetni a testzsírt energiaként. Az édesítőszerek, mint a cukor és a méz magas kalóriatartalmúak. Ez az oka annak, hogy még egy csepp cukor is inzulint termel a szervezetben, és azonnal megszegi a böjtöt.

A xilit viszont egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, amely mérsékelt fogyasztás esetén nem befolyásolja a vércukorszintet. A nagy mennyiségű xilit azonban nagy valószínűséggel inzulinválaszt vált ki.

Fontos megjegyezni, hogy a xilitet nem szabad fogyasztani, ha a böjt célja a bél pihentetése, mivel serkenti az emésztőrendszert. Erről bővebben a mellékhatások részben olvashat.

Mi az a xilit?

A xilit az egyik leggyakoribb cukoralkohol. Ez egy természetesen előforduló gyümölcsök és zöldségek összetevője, és mesterségesen is előállítható. A xilit gyakori összetevője az olyan szájápolási termékeknek, mint a fogkrém, a szájvíz és a menta.

Mint a legtöbb cukoralkohol, egy gramm xilit tartalmaz csak néhány kalóriát ami biztonságossá teszi a fogyasztást időszakos böjt közben. A szénhidrátokon kívül a xilit nem biztosít semmilyen tápértéket – nem tartalmaz vitaminokat vagy ásványi anyagokat.

Alacsony kalóriatartalma miatt a xilit nagyszerű választás azok számára, akik csökkenteni próbálják a cukor- és kalóriabevitelüket.

Ha már az időszakos böjtről beszélünk, nézze meg a DoFasting alkalmazást, ahol nyomon követheti az időszakos böjtölést, naplózhatja kalóriabevitelét, és elszámoltathatja magát. Sőt, kereshet más édesítőszereket, megtudhatja azok tápértékét, és hogy megszegik-e a böjtöt.

A xilit egészségügyi előnyei

A xilitet a 20. század végén fedezték fel, és azután vált népszerűvé, hogy finn kutatók bemutatták a xilit fogszuvasodás-megelőző képességeit.

A xilit használata a forró italok édesítésére vagy a xilittel átitatott menta szívása javíthatja általános egészségi állapotát. Nézzük meg a xilit főbb egészségügyi előnyeit.

Nem emeli meg a vércukorszintet vagy az inzulint

A xilit lassabban szívódik fel, mint a cukor, és a glikémiás indexe (GI) 7. Ezt alacsony glikémiás indexnek tekintik. A cukor GI-je viszont 65. A GI egy olyan érték, amely megmutatja hogy bizonyos ételek milyen gyorsan emelik meg a vércukorszintet.

Leegyszerűsítve, az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek nem váltanak ki inzulinreakciót, míg a magas (60 vagy több) glikémiás indexű élelmiszerek gyorsabb ütemben bocsátják ki a glükózt a véráramba, ami megnövelheti az inzulintermelést.

Sőt, xilit és egyéb Az alacsony GI-tartalmú ételek elősegítik a fogyást. Ez különösen előnyös, ha az időszakos böjt célja a fogyás.

Jó a fogak egészségére

A legtöbb cukoralkohollal ellentétben a xilit valójában az jót tesz a fogaknak. Megvan az oka annak, hogy a cukormentes rágógumikban, a mentában és a szájápolási termékekben elterjedt összetevője.

A xilit megakadályozhatja a fogszuvasodást azáltal, hogy csökkenti a Streptococcus mutans baktériumok szaporodását a szádban. Ezek a baktériumok nagymértékben hozzájárulnak a fogszuvasodáshoz. A xilit minimálisra csökkenti a növekedést azáltal, hogy kiéhezteti az említett baktériumokat.

A xilit fogászati ​​egészségügyi előnyeinek kiaknázásához meg kell tennie fogyassz körülbelül 5 gramm xilitet naponta legalább háromszor. Ezt napi rendszerességgel kell megtenni. Ügyeljen arra, hogy ne haladja meg a napi 40 gramm xilitet, mert emésztési problémákat okozhat, különösen, ha szervezete nincs hozzászokva ehhez az édesítőszerhez.

Növelheti a kollagéntermelést

A kollagén egy olyan fehérje, amely szervezetünkben a legnagyobb mennyiségben található. Kötőszövetet alkot, és a legnagyobb szervének – a bőrnek – egyik fő alkotóeleme.

A fokozott kollagéntermelés a xilit fogyasztásának egyik egyedülálló előnye. Állatkísérletek arra utalnak A xilit serkenti a kollagén szintézist. Ezenkívül néhány tanulmány kimutatta, hogy a xilit fogyasztása megvastagíthatja a bőrt.

Ez azt jelenti, hogy növelheti kollagéntermelését, és viszont javítja a bőr egészségétegyszerűen xilittel beöntött teával vagy rágógumival.

Ráadásul a szervezetünk nem termel örökké ugyanolyan sebességgel kollagént. Hogy pontosabb legyek, A kollagéntermelés csökken, ahogy öregszünk. Ezért érdemes a xilitet alternatív édesítőszerként megfontolni az öregedés ezen hatásainak ellensúlyozására.

Mellékhatások, amelyekre figyelni kell

A xilitet jóváhagyta az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) emberi fogyasztásra biztonságos élelmiszer-adalékanyagként. Általában jól tolerálható, azonban néhány embernél kellemetlen mellékhatásokat okozhat. Általában érinti a beleket és puffadást, gyomorgörcsöt, székrekedést és hasmenést okoz.

Ahogy fentebb említettük, a xilit nem a választott édesítőszer, ha bélnyugalomról van szó. A xilitről kimutatták stimulálják ugyanazokat a bélhormonokat (GLP-1 és CCK), amelyek a táplálékfelvétel során szabadulnak fel.

Amellett, hogy megszakítja a bélrendszert és felborítja az emésztőrendszert, a xilit is előfordulhat lassítja a gyomor ürülését.

Ezt fontos megjegyezni A xilit mérgező a kutyák számára. Ha van otthon kutyája, ügyeljen arra, hogy ez az édesítőszer ne legyen tőlük elérhető.

Egyéb böjtbarát édesítőszerek

Ha a szervezeted nem tolerálja a xilitet, vagy ha íze nem az Ön ízlésének való, számos természetes édesítőszer létezik, amelyeket böjtölés nélkül fogyaszthat.

Ahogy a neve is sugallja, a természetes édesítőszerek természetesen előfordulnak a természetben, ami azt jelenti, hogy megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben és más növényekben.

Ha cukorhelyettesítőt keresel, a legjobb, ha kerülöd a mesterséges édesítőszereket. Míg a legtöbbjük gyakorlatilag kalóriamentes, a mesterséges édesítőszerekről kimutatták, hogy negatívan befolyásolják a bélrendszer egészségét.

Stevia

A stevia növény leveleiből készült, nem tápláló édesítőszer. Egy teáskanál stevia nulla kalóriát és nulla cukrot tartalmaz ami azt jelenti, hogy nem vált ki inzulinválaszt, és nem töri meg a böjtöt. Valójában a steviáról kimutatták csökkenti a cukorbetegek vércukorszintjét.

Nem meglepő, hogy a stevia a nulla kalóriatartalma miatt népszerű választás a fogyni vágyók körében. Mi több, csak egy kevésre lesz szükséged, mivel a stevia az 200-400-szor édesebb, mint a normál cukor.

Szerzetes gyümölcs

A szerzetes gyümölcs a nulla kalóriatartalmú és nulla szénhidrát természetes édesítőszer, amelynek glikémiás indexe (GI) nulla. Ez szerzetes gyümölcsöt jelent nem emeli a vércukorszintet és nem töri meg a böjtöt.

Ízlik 200-szor édesebb, mint a cukor Ez azt jelenti, hogy kisebb mennyiségű szerzetes gyümölcs édesítőszerre van szüksége az azonos édességi szint eléréséhez. A kalória- és cukorbevitel csökkentésével is elősegíti a fogyást.

Ne feledje, hogy sok édesítőszer márka hozzáadott cukrokkal tölti fel a szerzetes gyümölcsöt, így eltávolítja a szénhidrátmentes tulajdonságait. Vásárlás előtt feltétlenül ellenőrizze az összetevők listáját.

Eritrit

A xilithez hasonlóan az eritrit is cukoralkohol. A gyümölcsökben (például szőlőben, körtében és őszibarackban), a gombában és az erjesztett élelmiszerekben (például sajtokban, szójaszószban és borban) természetesen előforduló összetevő.

Ha érdekli a xilit a fogászati ​​​​egészségügyi tulajdonságai miatt, de nem tudja beszerezni, fontolja meg az eritrit használatát. Eritrit, akárcsak a xilit, megakadályozza az üregeket okozó baktériumok növekedését a szádban.

Az eritrit az egyetlen kalória nélküli cukoralkohol, így kalóriamentes édesítőszer. Böjt közben is fogyaszthatja, mivel nem okoz inzulinreakciót.

Megtöri-e a xilit: utolsó gondolatok

A cukor utáni sóvárgást nehéz leküzdeni, különösen a böjt időszakában. Szerencsére a xilit segíthet kielégíteni édesszájúságát.

A xilit megtöri a böjtöt? Nem, csak mérsékelt mennyiségben fogyasztja.

A xilit tartalmaz néhány kalóriát, és segít a fogyásban, bár az étvágycsökkentő hatása ellentétes lehet. A xilit fogyasztásának további előnyei közé tartozik a vércukorszint szabályozása, a fogszuvasodás elleni védelem és az egészségesebb bőr.

A mesterséges édesítőszerekhez hasonlóan a xilit megszakíthatja a bélrendszert, így rossz választás, ha az időszakos böjt célja a bélrendszer egészségének javítása.