Tartalom
Ketózis és szénhidrát fogyasztás • Paleo alapozó
A ketózis olyan anyagcsere-állapot, amikor a szervezet kevés szénhidrátot használ fel energiaforrásként, és inkább a zsírokat. A paleo alapozó étrend preferálja a természetes, előmenekült ételek fogyasztását, amelyek segíthetnek a ketózis elérésében.
VIZSGÁLJA ÁT A LEGJOBB FEHÉRJE DIÉTÁKAT
És ez azért fontos szempont, mert a ketogén diéta körüli sok vita egyforma súlyt ad a szénhidrátok korlátozásának és a fokozott zsírfogyasztásnak, azonban a szénhidrátok korlátozása a lényeg, nem a zsír, fehérje vagy állati fogyasztás. Termékek.
Ez ismételten azért fontos, mert ha valaki nagyon alacsony kalóriatartalmú diétát szeretne folytatni néhány napig, és ketózisba is kerül, akkor ezt úgy teheti meg, hogy továbbra is szénhidrátot tartalmazó élelmiszereket fogyaszt, ahelyett, hogy korlátozná a szénhidrátfogyasztást. és nagy mennyiségű zsír és fehérje fogyasztása.
Ezen túlmenően a szénhidrátokhoz képest (amelyeket jellemzően átalakítani kell) csökkenti a zsírok fogyasztását, amelyek meglehetősen energiasűrűek (9 kilokalória grammonként), és amelyek könnyebben raktározódnak zsírként, ha energiatöbblet van az étrendben. zsírsavakká, ha az étrendben többlet energia található a folyamat révén de novo lipogenezis, ami nagyon nem hatékony folyamat, de általában nagyobb energiafogyasztással kezd hatékonyabbá válni).
Zad Rafi, Neuroscience BS, Népegészségügyi Tanszék, NYU Langone, New York, NY. Szabványügyi Osztály, The Peet, Encinitas, CA.
KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS
Köszönjük Chris Masterjohnnak, Ph. D-nek a vele végzett munkáját A táplálkozás elsajátítása, 22. rész: A ketogenezis nem a szénhidrátokról és az inzulinról szól „és a ketózisban szerepet játszó mechanizmusok tisztázásáért.
Ketózis és szénhidrát fogyasztás
Mi a ketózis?
A ketózis egy olyan anyagcsere-állapot, amikor a szervezet energiát a zsírokból nyer. Ez általában akkor következik be, amikor a szénhidrátbevitel csökkentése miatt a test nem jut elegendő glükózhoz a sejtek számára, és így a máj zsírokból származó ketontesteket termel, amelyek energiát szolgáltatnak a szervezet számára.
Milyen szerepe van a szénhidrát fogyasztásnak a ketózisban?
A ketózis elérése érdekében fontos szerepet játszik a szénhidrát fogyasztás csökkentése. A magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztása ugyanis stimulálja a glükóztermelést, amely gátolja a zsír oxidációját és a ketózis kialakulását.
Paleo alapozó
Mit jelent a paleo alapozó étrend?
A paleo alapozó étrend olyan táplálkozási irányzat, amely az őseink étkezési szokásaira épít. Ez általában magában foglalja a friss zöldségek, gyümölcsök, húsok, halak és tenger gyümölcsei fogyasztását, miközben kizár olyan ételeket, mint például a finomított cukrok, olajok és gabonafélék.
Miért lehet hasznos a paleo alapozó étrend?
A paleo alapozó étrendet követve az emberek gyakran jobban érzik magukat, mivel csökkentik a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását és inkább természetes, tápanyagokban gazdag ételeket esznek. Emellett segíthet a vércukorszint stabilizálásában és a testsúly csökkentésében is.
VIZSGÁLJA ÁT A LEGJOBB FEHÉRJE DIÉTÁKAT
Nézze meg, hogyan működik a diéta:
Köszönöm, hogy idáig elolvasta. Remélem, hogy legalább kicsit tetszett a cikk, és elolvas néhány másik cikket is a weboldalunkon.
A nevem Gizi, 26 éves vagyok, és táplálkozási tanácsadást tanultam. Megosztom veletek az egészséges életmód, a jóga, a fitnesz és a divat iránti szenvedélyemet. Hasznos tanácsokat írok, amelyek saját tapasztalataimból, releváns szerzők könyveiből és tudományosan bizonyított tanulmányokból származnak. Szlovákiából származom, így előfordulhatnak grammatikai hibák a cikkemben.