TUDNI KELL CSALÓLAP:

A ketózist keton tesztcsíkokkal, alkoholszondával és vérelemzéssel tesztelheti.

• Az arany standard mérés a vérvizsgálat.

• A légzésteszt kényelmes és minőségi proxy a ketózishoz, de nem golyóálló.

• A keton tesztcsíkok a legkényelmesebbek, de a legkevésbé megbízhatóak.

• Mindegyik lehetőségnek vannak előnyei és hátrányai, számos tényezőtől függően.

Az alacsonyabb szénhidrát- és több egészséges zsírtartalmú étrend, az időszakos böjt gyakorlása, az MCT-k fogyasztása és az exogén ketonok kiegészítése mind a ketózis metabolikus állapotának előmozdítása a szervezetben.

Amint azt korábban említettük, a ketózis számos egészségügyi előnnyel jár az Ön egészségére, teljesítményére, testfelépítésére, életminőségére és hosszú élettartamára. A ketonok nemcsak az agy és a test tüzelőanyag-forrásai, hanem erős jelzőmolekulák is, amelyek megváltoztathatják a különböző enzimaktivitásokat.

Ön ketózisban van, amikor eléri a vérében a ketonok meghatározott és egészséges szintjét.

Honnan tudod, hogy ketózisban vagy?

Ha valaha is volt ketózisban, vagy tapasztalt keto-veterán, akkor már tudhatja, hogy egyszerűen az érzései alapján könnyen meg tudja állapítani, hogy teste mikor működik hatékonyan a ketonokon. Ennek ellenére csak néhány módszer létezik annak objektív meghatározására, hogy elérte-e azt a ketonszint-küszöböt, ahol teljes ketózisban van.

A ketonok tesztelése meglehetősen egyszerű, és meglehetősen költséghatékony lehet. A ketonok tesztelése szórakoztató módszer lehet n=1 tudomány elvégzésére, és kísérletezésre, hogy azonnali visszajelzést kaphasson étrendjéről és életmódbeli szokásairól, hogy kiderítse, milyen étkezési mód működik az Ön számára!

Miért akarsz ketonokat tesztelni?

Végső soron az Ön egészségi állapotának legfontosabb tényezői az, hogy objektíve egészségesebbé, jobban érzi magát, jobb formába kerüljön, javítja a teljesítményt, elősegíti a hosszú élettartamot, és általában javítja életminőségét.

Bár nem javasoljuk, hogy a fenti tulajdonságok felett egy pontos ketonszintet keressünk, a ketonok nyomon követése nagyszerű módja lehet az étrend, a táplálékkiegészítés tesztelésének és az elszámoltathatóság biztosításának.

A ketózis elérése

• Alacsony szénhidráttartalmú, ketogén és/vagy korlátozott kalóriatartalmú étrend: A ketózist alacsonyabb szénhidráttartalmú és magasabb egészséges zsírtartalmú étrenddel lehet elérni, például, de nem kizárólagosan a ketogén diétát.

• Böjtölés: A ketózis elérésének közvetlen módja a kalóriabevitel teljes korlátozása hosszabb ideig.

• Gyakorlat: A nagy intenzitású és/vagy megnövelt állóképességű gyakorlatok kimerítik a glikogénraktárakat és elősegítik a ketontermelést.

• Kiegészítők: A ketózist úgy érheti el, ha exogén keton-kiegészítőket és/vagy keton-prekurzorokat, például MCT-t vesz fel.

Van néhány oka annak, hogy miért hasznos lehet a ketonszint mérése és ismerete. A ketonok mérésének előnyei:

• A ketonszintek könnyen nyomon követhető biomarkerként vagy GPS-ként szolgálhatnak az alacsony szénhidráttartalmú étkezés által választott formájának hatékonyságához. Ha tudni szeretné, hogy az étrendje mennyire vezet ketózisba, a ketonok mérése az egyetlen módja annak, hogy pontos választ kapjon.

• Ezenkívül a ketonszint mérése koplalás közben, bizonyos ételek elfogyasztása után, valamint edzés/edzés előtt és után segíthet meghatározni, hogy a szervezet hogyan reagál az említett életmódbeli és étrendi beavatkozásokra.

• A ketonszintek tesztelése segíthet számszerűsíteni az exogén ketonok hatékonyságát és tesztelni, hogyan reagál a szervezet. Ez potenciálisan bizonyos információkat adhat arról, hogy mennyi időbe telik, amíg szervezete ketózisba kerül a táplálékkiegészítés után, valamint mennyi ideig tart a ketonok jelenléte az anyagcserében.

Lényegében a ketonok tesztelése nagyszerű módja annak, hogy objektív adatokat biztosítson arról, hogyan reagál bizonyos étrendi stratégiákra és/vagy az exogén ketonpótlásra. A ketonszint mérése annak igazolására szolgálhat, hogy jó irányba halad.

Ismétlem, nem akarjuk, hogy a ketonszinteket hajszolja más, általánosabb egészségügyi eredményekkel szemben. A ketonszint mérése hatékony módja lehet annak, hogy elszámoltatható és motivált maradjon azáltal, hogy szórakoztatóvá teszi a diétát, és objektív mutatókat ad a javuláshoz az életmódváltás korai szakaszában.

Ideális ketonszintek

Az ideális ketonszint nem lesz mindenki számára egyforma, mint ahogy egy adott étrend sem lesz mindenki számára optimális. Például egy enyhébb állapotú, 0,5-1 mM közötti ketózis esetén a legjobban érzed magad, míg egy fejlettebb állapot (1,5-3 mM között) kevésbé érzi magát optimálisnak, és fordítva. Ennek ellenére a mélyebb állapot ideálisabb a ketonok bizonyos előnyeihez, beleértve a zsírvesztést és az epigenetikai hatásokat (génjelzés).

Ha tudja, hol tart a ketózis szint spektrumában, akkor testreszabhatja edzését, táplálkozását és táplálékkiegészítését, hogy elérje a kívánt ideális szintet. Lényegében, ha bizonyos egészségügyi, erőnléti vagy teljesítőképességi céljai vannak a ketózisba való átállással kapcsolatos döntésével kapcsolatban, a ketonok tesztelése nagyszerű módja lehet a nyomon követésnek, az elszámoltathatóság biztosításának, valamint az egészségügyi és fitnesz-rendjének testreszabásának.

Ketonvizsgálati módszerek

Vizeletvizsgálat

Így van… teszteljük a pisit! Ez a ketózis mérésének legáltalánosabb módja, mert gazdaságos.

A vizeletvizsgálat kifejezetten a ketontest, az acetoacetát (AcAc) szintjét vizsgálja. Az AcAc a májban termelődik zsírsav-oxidációból (zsírégetésből). Az AcAc leggyakrabban egy másik, béta-hidroxi-butirát (BHB) néven ismert keton molekulává alakul át, de néhány a véráramba kerül, mielőtt átalakulna. A jelenlétét azonban nem mérjük vérvétellel.

Tehát hogyan kerül az AcAc a vizeletébe? A valóság az, hogy a ketonok jelenléte magasabb küszöbértéknél van, vagy mielőtt testünk teljesen fel tudná használni az általunk termelt ketonokat, ezek közül a ketontestek egy részét nem szívják fel újra a vesénk. Ezek a ketonok a vizelettel ürülnek ki, amikor bepisil. Célzott vizeletvizsgálati mérésekkel megmérhetjük az AcAc szintjét, és mintegy helyettesítőként használhatjuk fel, hogy testünk hány ketont termel.

A vizeletvizsgálat bontása:

Profik

Hátrányok

• Kevésbé pontos és megbízható, mint más vizsgálati módszerek, például a BHB vérvizsgálata

• Miután szervezete alkalmazkodik a ketózishoz, a pontosság még tovább csökken

• Más tényezők, például a napszak, a stressz, a testmozgás és a hidratáltság szintje befolyásolja az eredményeket

• Nem méri hatékonyan a BHB-t a keto-kiegészítőkből

Bár az acetoacetát mérése kevésbé tűnik hasznosnak, mint a béta-hidroxi-butirát, ennek ellenére van némi érték. Alacsonyabb szintű ketózis esetén és általában azoknál, akik újonnan lépnek be a ketózisba, a vizelet ketonjai jól korrelálnak az aranystandard, a BHB vérkoncentrációjával. A magasabb szintű ketózisban szenvedők és azok, akik már jóval hosszabb ideje alkalmazkodtak a ketózishoz, némileg árnyalják az anyagcserét, így a vizeletben lévő ketonok mérése kevésbé megbízható.

Hogyan kell:

A méréshez egyszerűen helyezze a tesztcsíkot a vizeletáramba vagy egy vizeletmintába, amíg a vizsgálati terület telítődik, várjon 15-20 másodpercet, majd illessze a csíkon lévő színt a tesztcsíkon található színpalettához. tartály.

Ellenőriznie kell a márkája színkódját, bár általában a sötétlilát használják a ketonok legmagasabb szintjének jelzésére. A legtöbb készletnek olyan színe is lesz, amely megfelel annak a szintnek, amelyben nem észleltek ketonokat.

Vérvizsgálat

A vérvizsgálat az arany standard mérési módszer a ketonszintek mérésére. A vérvizsgálat megméri a specifikus ketontestet, a béta-hidroxi-butirátot (BHB). Éhgyomorra vagy szénhidrát-korlátozott állapotban szervezetünk lebontja a szabad zsírsavakat és mobilizálja azokat a májba. Itt acetil-CoA-vá alakulnak, majd megszilárdulnak, és egy másik ketontestet képeznek, amely a fent említett acetoacetát (AcAc) néven ismert. Az AcAc ezután kémiailag konszolidálódik a májban az enzimjei által BHB előállítására. Ezen a ponton azután mozgósítják, hogy áthaladjon keringési hálózatainkon. Ezért mérhetjük a BHB-t a vérben.

A BHB vér ketonszintje a ketózis legpontosabb mérése, mivel a vérben a legjelentősebb készletben található ketontestet méri. Emiatt ez a ketózis mérésének előnyben részesített módszere, mivel a ketonok vérszintje pontosan azt mutatja, amit a testünk szó szerint hasznosítani fog. Az ebben az útmutatóban tárgyalt többi módszer a kiválasztott ketonokat méri.

Profik

Hátrányok

• Kevésbé költséghatékony, a tesztcsíkok drágulhatnak

• Invazív, mivel vérvételhez ujjszúrással jár

Habár a BHB mérése invazív és jobban beletartozik, a berendezés a kézben tartásával meglehetősen egyszerű. Összesen egy ketonmérőt, vér- és keton tesztcsíkokat, alkoholos törlőkendőt, lándzsát és lándzsákat kell vásárolnia.

Hogyan kell:

Ez a módszer magában foglalja a vércukorszint- vagy ketonmérő használatát, amelyet általában csak online árulnak. A legtöbb mérőeszköz lehetővé teszi a vér ketonjainak vagy a glükóz tesztcsíkok tesztelését. Miután megvan a felszerelés, kövesse az alábbi lépéseket:

• Csatlakoztasson egy lándzsát a szúrókészülékbe, és állítsa be a kívánt szúrási mélységet

• Helyezzen egy tesztcsíkot a készülék mérőjébe

• Sterilizálja ujjbegyét alkoholos törlőkendővel

• Helyezze a szúróeszközt az ujjára, és nyomja meg a szúrógombot

• Finoman nyomja meg az ujját, hogy megfelelő méretű vércseppet kapjon

• Érintse meg a csíkot a vérmintához a felszívódás érdekében

• Várjon néhány másodpercet, majd elemezze

• A folyamat videóbemutatói elérhetők az interneten

Kezdésként érdemes megfontolni a tesztelést a nap különböző szakaszaiban. A nap bizonyos időszakai, éhgyomorra, közvetlenül étkezés után, edzés előtt és után, és még sok más, mind életképes mérési időszakok, mivel ezekben az időpontokban emelkedik meg a ketonszintje.

Íme egy táblázat arról, hogy mit láthat a ketonszintek tesztelésekor:

• Alacsony (0-0,4): Nincs ketózisban, vagy nem vezet ketózishoz.

• Optimális zóna (0,5-3,0): Itt kell a célod!

• „éhezés” (3,0-5,0): Valószínűleg koplalt állapotban éri el.

• Orvosi (5,0-7,0): Az ebben a zónában való tartózkodás veszélyes lehet, ezért javasoljuk, hogy forduljon egészségügyi szakemberéhez.

• (10+): Kérem, forduljon orvoshoz!

A következetes és megbízható visszajelzés érdekében bizonyos időpontokban hasonlítsa össze szintjeit.

Légzésvizsgálat

**Nem ajánlott exogén ketonpótláshoz, mivel az exogén ketonok közvetlenül a vérbe juttatják a BHB-t, és nem termelnek acetont. **

A lehelet ketontartalmának tesztelése mérni fogja a ketontestet, az acetont. Az aceton az AcAc-ból BHB-vé történő kémiai átalakulás mellékterméke, amelyet korábban tárgyaltunk.

Az átalakítás során keletkező acetont metabolitként használják fel a szervezet metabolikus funkcióihoz, de többsége hulladék, amely a leheletben ürül ki. Amikor néhány ember mély ketózisba kerül, leheletük gyümölcsös illatú lesz az aceton miatt. Ezt a gyümölcsös leheletet keto leheletnek nevezték.

A keto alkoholszonda egy olyan vizsgálóeszköz, amely képes mérni a ketonok számát a leheletben.

Profik

Hátrányok

• Kevésbé pontos, mint a vérvizsgálat

• Nem teszteli a BHB exogén keton-kiegészítőket

• Még mindig olyan hulladékterméket mérünk, amely nem korrelál a magasabb vér ketonszinttel

A vizsgálati módszerek kiválasztása

Ha úgy döntött, hogy elkezdi mérni ketonjait, tudjuk, hogy a különböző módszerek mennyire elsöprőek lehetnek. Remélhetőleg tudunk némi útmutatást és vigasztalást nyújtani, tudván, hogy bármely választott módszer működni fog.

Az igazság az, hogy a vizsgálati módszerek kiválasztása a személyes preferenciákon múlik. Íme, azokat a kérdéseket, amelyeket fel kell tennie magának a módszerek kiválasztásakor.

1. Melyek azok az általános egészségügyi célok, amelyeket a ketózissal próbál elérni?

2. Hol tartasz a keto-utadon?

3. Mennyire akarsz vagy kell pontosnak lenni?

4. Használsz exogén keton kiegészítőket?

5. Milyen információkat szeretne megtudni magáról a ketonok mérésével?

Újoncok / Fogyás: Ha még nem ismeri a ketót, és fogyást keres, a keto vizeletcsíkok nagyszerű választást jelentenek az Ön számára. A keto vizeletcsíkok megfizethetőek, és általános képet adnak arról, hogy ketózisban van-e vagy sem. Párosíthatja a keto csíkokat az érzéseivel, és meghatározhatja a rutinokat és az étkezési preferenciákat, hogy a legjobban érezze magát. Ha hajlandó nagyobb befektetésre, akkor biztosan használhat keto alkoholszondát is (bár nem, ha exogén keton-kiegészítőket használ).

Teljesítménysportolók: Ha szeretné javítani a sportteljesítményét keto segítségével, hasznos lehet egy kvantitatív mérés, amellyel kiderítheti, hogy a ketózis mely szintje nyújtja a legtöbb teljesítményelőnyt. A keto alkoholszondák olyan minőségi adatokat tudnak nyújtani, amilyenre a vizeletcsíkok nem (hacsak nem exogén keton-kiegészítőket használsz), így ha a pénztárcája megengedi, akkor kezdheti ott. Ha azonban minőségi és legpontosabb adatokat keres, akkor a keto-vérvizsgálat az az út, amelyen érdemes menni.

Gyógyászati: Mindig javasoljuk, hogy kérjen orvosi segítséget, mielőtt bármilyen betegség esetén a ketózist terápiaként alkalmazná. Ha azonban Ön és kezelőorvosa úgy döntöttek, hogy a ketózist terápiaként alkalmazzák, érdemes a legpontosabb ketonmérési módszert, a vérvizsgálatot alkalmazni.

Polgári tudósok: Ha Ön azon kíváncsi emberek közé tartozik, akik étkezési és életmódbeli szokásaival n=1 kísérletet szeretnének végezni, javasoljuk a vérvizsgálat elvégzését, mert ez a vizsgálat legpontosabb formája, és a legobjektívebb méréseket adja.

Jelenleg ketonokat tesztel? Hogyan teszteled a ketonjaidat? Mondja el nekünk tapasztalatait nálunk Facebook támogatási csoport!